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郑庵镇开展校园食品安全检查
来源:中牟县郑庵镇人民政府  时间:2024-08-30 17:20  

8月30日,随着开学季的到来,郑庵镇积极开展校园食品安全检查工作,为师生们的饮食安全保驾护航。

郑庵镇组织人员成立专项检查小组,深入辖区内学校,对学校食堂进行全面细致的检查。检查小组首先查看食堂操作间是否干净整洁、食品储存是否规范、食材的采购渠道是否正规可靠,随后逐一核对食品的生产日期、保质期等信息,确保没有过期食品和三无食品流入校园食堂。

对于食堂的从业人员,检查小组重点检查了他们的健康证是否在有效期内,是否严格遵守食品加工操作规范。同时,督促学校加强对食堂工作人员的培训和管理,增强他们的食品安全意识和操作技能。

此次校园食品安全检查工作,进一步强化了学校及周边食品经营者的责任意识,有效消除了食品安全隐患。在新的学期里,郑庵镇将持续加大对校园食品安全的监管力度,为师生们营造一个安全、放心的饮食环境。

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