中秋节后学校陆续开学，为切实加强学校食堂食品安全工作，9月24日，郑庵镇联合教办、卫生院对辖区内轩顺街中学、第三高级中学、文昌街小学、福山小学及幼儿园等学校开展秋季学校食堂食品安全专项检查。

检查过程中执法人员详细检查了学校疫情防控措施落实状况，对从业人员健康管理、从业人员食品安全知识培训、进货查验、出入库台账登记及食品安全突发事件应急处置等环节进行检查，确保食品无过期变质等不符合食品安全要求的现象，采购渠道和贮存场所及设备符合相关要求；要求学校不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品，并对餐后洗消及留样进行检查，对留样柜餐后留样制度及记录、洗消间消毒设备及记录进行检查。

截至目前，已出动执法人数32人次，对辖区内10家学校进行检查，对学校食堂整顿过程中对存在的细节问题，要求其立即整改，下一步郑庵镇将持续加大对学校食堂食品安全的监管力度，筑牢学校食品安全防线，让学校师生吃得放心、吃得安心。