为强化秋冬季辖区校园的食品安全监管，预防食品安全事故，确保师生饮食安全，9月29日，官渡镇市场所组织开展秋冬季校园食品安全检查行动。

检查中，工作人员重点关注餐具清洗消毒、食材采购、食品安全责任制落实及学校食品安全卫生管理等方面。在食品加工区，工作人员详细检查了餐具消毒、生熟分区、留样管理及“三防”设施（防鼠、防蝇、防尘）是否达标等情况，并对后厨环境卫生、设备清洁维护等环节提出细化要求；同时，要求各学校强化食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”等工作机制，明确人员岗位职责，严格执行各项食品安全管理制度，做好冬季食堂安全防鼠防虫等卫生工作。

此次专项检查，进一步规范了校园食堂的餐饮服务秩序，强化辖区学校的食品安全意识，预防了群体食品安全事故的发生。下一步，官渡镇将持续加大校园食品安全监管力度，强化监管措施，营造安全、健康的校园食品环境。